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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Benporat, Claudio
Titolo Cucina e convivialità italiana del Cinquecento / Claudio Benporat
Pubblicazione Firenze : Olschki, 2007
Descrizione fisica 343 p., [8] carte di tav. : ill. ; 24 cm
Collezione Biblioteca dell'Archivum Romanicum. . Serie 1, Storia, letteratura, paleografia ; 340
Note generali
· Contiene bibliografia e sezione Documenti.
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 9788822256669
Nomi
· [Autore] Benporat, Claudio
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.594509031 (21.) CUCINA. ITALIA. 1500-1599.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo LO11151810

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Catania CONT. (B) /279 / a.340 000359366 / 1 v. 283,284,286-288,290-295,297,299-301,309.1-3,311-317.1-2,318-320,322-328,332-333,336-337,340,342.1-2,344-345,349,351-352,355-356,359.1-2,360.1-3,361-362,367,370-374,377,381-383,386-388,390,398,402,453,456.1,466,469,473,480,497,503  consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca regionale universitaria di Messina COLL NS /C /51 340 000332997 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 48.D.7. 000662278 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione





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