Scheda: 726/780 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Titolo | Il ruolo delle sostanze grasse nell'alimentazione umana : [atti del primo Convegno fiorentino di nutrizione umana : 19 novembre 1983] | |
Pubblicazione | Roma : Il pensiero scientifico ; [Firenze] : Giunta regionale toscana, 1987 |
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Descrizione fisica | VIII, 111 p. ; 21 cm. | |
Collezione |
Società e salute ; 23 Ti con erre. . Ricerche studi progetti della Regione Toscana ; 5 |
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Numeri |
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[ISBN] 8870022773
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[ISBN] 8870400727
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[BNI] 88-1498
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Nomi | ||
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.14 (21.) SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. GRASSI E OLI
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | CFI0043470 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (S)(1)075.23 | 000281893 / 1 v. | 4,18,23, 24 | consultazione |
Biblioteca regionale universitaria di Messina | N S A 8118 | 000244202 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 13.C.160. | 000516951 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |