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Scheda: 27/727
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Moulin, Léo
Titolo L' Europa a tavola : introduzione a una psicosociologia delle abitudini alimentari / Léo Moulin ; traduzione di Monica Barsi
Pubblicazione Milano : A. Mondadori, 1993
Descrizione fisica 243 p. ; 19 cm.
Collezione Oscar saggi ; 345
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 8804373822
Nomi
· [Autore] Moulin, Léo
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.013094 (21.) GASTRONOMIA E PIACERI DELLA TAVOLA. EUROPA.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo BVE0043067

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 29.A.112. 000571989 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione





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