Scheda: 249/465 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Müller, Klaus E. | |
Titolo | Piccola etnologia del mangiare e del bere / Klaus E. Müller | |
Pubblicazione | Bologna : Il mulino, [2005] |
|
Descrizione fisica | 153 p. : ill. ; 21 cm | |
Collezione | Intersezioni ; 279 | |
Note generali |
·
Trad. di Furio Ferraresi e Christian Bisi.
|
|
Titolo uniforme | ||
Numeri |
·
[ISBN] 8815105212
|
|
Nomi |
·
[Autore] Müller, Klaus E.
|
|
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
641 (21.) CIBI E BEVANDE
|
|
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV1364350 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
---|---|---|---|---|
Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 45.B.165. | 000653500 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |