Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Soggetti = Sciacca Scheda: 49/185 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Augello, Francesca Titolo: Ovamurina : l'origine e la storia, gli ingredienti, la ricetta, il procedimento / Francesca Augello ; a cura di Gianmarco Aulino ; prefazione di Bruno Gambarotta Pubblicazione: Sciacca : Aulino, 2013 Descrizione fisica: 29 p. : ill. ; 20 cm Numeri: [ISBN] 9788886911429 Nomi: Augello, Francesca Aulino, Gianmarco Soggetti: Dolci - Sciacca - Ricette Classificazione Dewey: 641.865094582223 (22.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: PAL0270139 Localizzazioni: Biblioteca comunale "Giacomo Santoro" di Giuliana - 53CDD 641.865094582223 AUG OVA - 53 0000155895 B 1V. - A - 20230202 - 20230202 Biblioteca centrale della Regione siciliana - BPDEP MISC 2.207. - BP 0007038315A C 1 op. (esempl. f.c.) - N - 20140505 - 20140505