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Soggetti = Palermo - Fotografie
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Editore = kalos
| Scheda: 2/3 |
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Aggiungi a preferiti| Livello bibliografico | Monografia | |
| Tipo documento | Testo a stampa | |
| Autore principale | Basile, Gaetano <1937- > | |
| Titolo | Frugando tra i mercati di Palermo : una foto, una storia / Gaetano Basile commenta Andrea Ardizzone | |
| Pubblicazione | Palermo : Kalos, ©2019 (stampa 2020) |
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| Descrizione fisica | 143 p. : in gran parte ill. ; 22 x 24 cm | |
| Collezione | Obbiettivi | |
| Sommario,abstract |
·
Gaetano Basile, commentando le fotografie dell'amico Andrea Ardizzone, pagina dopo pagina riesce a trasmettere la storia di Palermo attraverso i mercati per giungere sulle tavole in piatti e bicchieri. E ci racconta come, in questa città, ciò che per molte culture è strano diventa quotidiano. Basti pensare all'agrodolce, all'amaro, al salato, al dolce, al piccante, messi tutti insieme. Le dominazioni si leggono, come pagine di storia, riflesse nei piatti. Nei mercati, grazie al cibo di strada, si ritrovano piatti antichi di oltre duemila anni come le stigghiole, la quarume, le verdure bollite, le cipolle infornate... Una foto, una storia... perché a Palermo frugando tra i mercati si possono assaporare tutti i colori dell'umanità, tutte le sfumature dell'anima, tutte le tonalità del sorriso.
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| Numeri |
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[ISBN] 9788898777860
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| Nomi |
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[Autore] Basile, Gaetano <1937- >
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[Fotografo] Ardizzone, Andrea
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| Soggetti | ||
| Classificazione Dewey |
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779.93811809458231 (23.) FOTOGRAFIE. Soggetti specifici. Mercati e mercatini all'aperto. Palermo
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| Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
| Paese di pubblicazione | ITALIA | |
| Provenienza | IT - IT-000000 | |
| Codice identificativo | BCT0056993 |
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Comunale ''G. Vernaci'' di Altofonte | CDD 779 BAS fru | 000025839 / 1 v. (rist. del 2020) | prestito e consultazione | |
| Biblioteca comunale "Francesco Scavo" Carini | CDD 779.93811809458231 BAS fru | 000040041 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
| Biblioteca Comunale "Prof. Francesco Paolo Abbate" - Cinisi | SALA I 23L.8S.165 | 000021297 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
| Biblioteca Comunale "Giuseppe Mavaro" di Lercara Friddi | C 779.93811809458231 BASIG | 000017045 / 1.v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
| Biblioteca - Museo Luigi Pirandello | D 779.93811809458231 | 000029387 / 1 v. (Rist. 2020) | consultazione | |
| Biblioteca centrale della Regione siciliana | M. C.85. | 000744128 / 1 v. (2. copia) | consultazione e fotoriproduzione | |
| Biblioteca centrale della Regione siciliana | DEP B.59. | 000743407 / 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |
