Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Nomi = Minnella Scheda: 21/115 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Agostini, Pino Titolo: La Sicilia e i suoi sapori : storia e ricette della grande cucina siciliana / Pino Agostini ; fotografie Melo Minnella Pubblicazione: Verona : Arsenale, 2004 Descrizione fisica: 191 p. : ill. ; 29 cm. Numeri: [ISBN] 8877433108 Nomi: [Autore] Agostini, Pino Minnella, Melo Soggetti: Culinaria - Sicilia Classificazione Dewey: 641.59458 (21.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: PAL0201312 Localizzazioni: Biblioteca della Soprintendenza del Mare - 86GEN 641.59458 AGO - 86. 0000012415 B 1 v. (fondo APT tp) - D - 20150619 - 20150619 Biblioteca regionale universitaria di Catania - BC2.NC. (H) /(1) /285 - BC 0003494645 N 1 v. - A - 20140314 - 20140314 Biblioteca regionale universitaria di Messina - 1 v. - BMSEZ SIC D 566 - BM 0003257315 B 1 v. - A - 20050928 - 20050928