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Scheda: 80/113
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Titolo Storie e paesaggi dell'arte casearia : il Ragusano / testi di Francesco Amata, Giuseppe Licitra, Diego Mormorio ; fotografie di Giuseppe Leone
Pubblicazione Ragusa : Consorzio ricerca filiera lattiero-casearia ; Milano : F. Motta, 1999
Descrizione fisica 207 p. : ill. ; 29 cm.
Numeri
· [ISBN] 8871792408
· [BNI] 2000-12671
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 637.354 (21.) TECNOLOGIA DEI LATTICINI E DEI PRODOTTI CONNESSI. FORMAGGI DURI.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo UBO1044892

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Catania 2.NC. (H)(1)230 000333410 / 1 v. 1 v.  consultazione
Biblioteca centrale della Regione siciliana LS E.1671. 000628327 / 1 v. 1 v.  consultazione





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