Scheda dettagliata
Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
Ricerca:  Collezione = Quest'Italia 





Scheda: 34/88
	
Livello bibliografico: Monografia
Tipo documento: Testo a stampa
Autore principale:
	 Di Leo, Maria Adele
Titolo:
	 La cucina siciliana : ricette antiche e piatti tradizionali di una celebre gastronomia regionale che ha saputo conservare nel tempo i sapori originali della sua terra / Maria Adele Di Leo ; introduzione di Pino Caruso
Pubblicazione:
	 Roma : Newton Compton, 1993
Descrizione fisica:
	 272 p. : ill. ; 23 cm.
Collezione:
	 Quest'Italia ; 190
Numeri:
	[ISBN]  887983052X
Nomi:
	[Autore]  Di Leo, Maria Adele
Soggetti:
	Culinaria - Sicilia
Classificazione Dewey:
	641.59458 (21.) 
Lingua di pubblicazione:
	ita
Paese di pubblicazione:
	it
Provenienza:
	IT - IT-000000
Codice identificativo:
	PAL0072669
Localizzazioni:
	Biblioteca centrale della Regione siciliana - 1 v. - BP3 25.C.119. - BP 0005677965 N 1 v. - A - 19930325 - 19930325