Scheda: 6/6 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Titolo | Alimentazione, produzioni tradizionali e cultura del territorio : atti dei convegni internazionali : Palermo, 5-7 dicembre 2011 e 20-22 novembre 2012 / a cura di Sebastiano Mannia | |
Pubblicazione | Palermo : Fondazione Ignazio Buttitta, 2012 |
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Descrizione fisica | 229 p. : ill. ; 24 cm | |
Collezione | Acta diurna ; 7 | |
Numeri |
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[ISBN] 9788898054329
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Nomi | ||
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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394.12 (22.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | TPS0004740 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | DEP 4.3429. | 000720341 / 1 v. | consultazione e fotoriproduzione |