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Scheda: 25/59
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Fiume, Salvatore
Titolo Cucina d'artista : 20 ricette ideate e realizzate da Salvatore Fiume e 20 piatti di alta cucina dedicati a personaggi della storia europea, di Toni Sarcina / con tavole a colori e foto di Salvatore Fiume
Pubblicazione Cinisello Balsamo : San Paolo, [1997]
Descrizione fisica 68 p. : ill. ; 25 cm
Note generali
· In testa al front.: Salvatore Fiume.
Numeri
· [ISBN] 8821536157
Nomi
· [Autore] Fiume, Salvatore
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (21.) CULINARIA
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo BVE0134280

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 32.F.115. 000609650 / 1 v. 1 v.  consultazione





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