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Scheda: 24/40
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Basile, Gaetano <1937- >
Titolo Il cibo nelle mani : la cucina di strada in Sicilia / [testi Gaetano Basile]
Pubblicazione [S.l. : s.n.], 2010 (Palermo : Officine grafiche riunite)
Descrizione fisica [44] p. : in gran parte ill. ; 22 x 22 cm
Note generali
· Titolo della copertina
· Testo a fronte in inglese
Variante del titolo Food in your hands : street cuisine in Sicily
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (23.) CIBI E BEVANDE. Cucina tipica. Sicilia
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo PAL0289419

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca della Soprintendenza del Mare GEN 641.59458 BAS . 000001900 / 1 op.   prestito e consultazione
Biblioteca centrale della Regione siciliana MISC.14. B.5816. 000714107 / 1 op.   consultazione e fotoriproduzione





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