Scheda: 28/30 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Istituto nazionale di sociologia rurale | |
Titolo | Atlante dei prodotti tipici : i salumi / Insor-Istituto nazionale di sociologia rurale ; prefazione di Camillo De Fabritiis ; introduzione di Corrado Barberis | |
Edizione | [3. ed] | |
Pubblicazione | Roma : Agra : Rai-Eri, 2002 |
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Descrizione fisica | 680 p. : ill. ; 22 cm | |
Numeri |
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[ISBN] 8839711945
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[ISBN] 9788839711946
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Nomi |
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[Autore dell'introduzione] Barberis, Corrado
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[Autore dell'introduzione] De Fabritiis, Camillo
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[Autore] Istituto nazionale di sociologia rurale
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | VIA0092737 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca Comunale di Ciminna | CDD 641.3 2 | 000017521 / 1 v. | prestito e consultazione |