Scheda: 8/27 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Artusi, Pellegrino | |
Titolo | Igiene, economia, buon gusto : La scienza in cucina, e l'arte di mangiar bene : manuale pratico per le famiglie : 790 ricette / compilato da Pellegrino Artusi ; e in appendice La cucina per gli stomachi deboli | |
Pubblicazione | Firenze : Giunti : Bemporad Marzocco, stampa 1968 |
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Descrizione fisica | 573 p., [1] c. di tav. : ritr. ; 19 cm. | |
Nomi | ||
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | VIA0169138 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca comunale "Liciniana " Termini Imerese | SA IV 67 | 000000214 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |