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Nomi = Artusi
| Scheda: 1/27 |
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Aggiungi a preferiti| Livello bibliografico | Monografia | |
| Tipo documento | Testo a stampa | |
| Autore principale | Artusi, Pellegrino | |
| Titolo | La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi | |
| Pubblicazione | Milano : Biblioteca universale Rizzoli |
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| Descrizione fisica | v. ; 20 cm. | |
| Comprende | ||
| Variante del titolo | La scienza in cucina. - | |
| Nomi |
·
[Autore] Artusi, Pellegrino
|
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| Soggetti | ||
| Classificazione Dewey |
·
641.5 (21.) CULINARIA
|
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| Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
| Paese di pubblicazione | ITALIA | |
| Provenienza | IT - IT-000000 | |
| Codice identificativo | CFI0267287 |
