Scheda: 28/29 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Harris, Marvin | |
Titolo | Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio | |
Pubblicazione | Torino : Einaudi, c1992 |
|
Descrizione fisica | 251 p. ; 20 cm | |
Collezione | Einaudi tascabili ; 87 | |
Titolo uniforme | ||
Numeri |
·
[ISBN] 8806128671
|
|
Nomi |
·
[Autore] Harris, Marvin
·
[Traduttore] Arlorio, Piero
|
|
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
394.1 (21.) USI E COSTUMI GENERALI. CIBI, BEVANDE, DROGHE, TABACCO
|
|
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | VIA0023429 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
---|---|---|---|---|
Biblioteca Comunale "Prof. Francesco Paolo Abbate" - Cinisi | SALA I 13L.6S.41 | 000005661 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione | |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 27.C.26 | 000562913 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |