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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo documento |
Testo a stampa
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Autore principale
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Apicius, Coelius |
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Titolo
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Apicii de re coquinaria libri / [versione di Paolo Buzzi]
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Pubblicazione
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Cernusco sul Naviglio : Garzanti, 1946
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Descrizione fisica
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240 p. ; 17 cm |
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Collezione
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Collezione romana
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Note generali
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·
Testo latino a fronte.
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Titolo uniforme
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Variante del titolo
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Manuale di gastronomia / Apicio
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Nomi
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Lingua di pubblicazione
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ITALIANO |
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Paese di pubblicazione
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ITALIA |
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Provenienza
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IT - IT-000000 |
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Codice identificativo
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LIA0067980 |