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Scheda: 2/106
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Apicius, Coelius
Titolo Apicii de re coquinaria libri / [versione di Paolo Buzzi]
Pubblicazione Cernusco sul Naviglio : Garzanti, 1946
Descrizione fisica 240 p. ; 17 cm
Collezione Collezione romana
Note generali
· Testo latino a fronte.
Titolo uniforme
Variante del titolo Manuale di gastronomia / Apicio
Nomi
· [Autore] Apicius, Coelius
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo LIA0067980

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana COLL. 396 0045 000324604 / 1 v.   Consultazione e riproduzione digitale