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Scheda: 48/940
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Montanari, Massimo <1949- >
Titolo Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
Pubblicazione Bari ; Roma : Laterza, 2019
Descrizione fisica XI, 224 p. ; 21 cm
Collezione Biblioteca universale Laterza ; 687
Sommario,abstract
· Le diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i molteplici valori simbolici e ideologici.
Titolo uniforme
Numeri
· [ISBN] 9788858136614
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 394.120902 (23.) USI E COSTUMI GENERALI. Il mangiare e il bere. 500-1499
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo BVE0809941

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca Comunale ''G. Vernaci'' di Altofonte CDD 394.1 MON ali 000026307 / 1 v.   prestito e consultazione
Biblioteca centrale della Regione siciliana M. C.798. 000748748 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione