Scheda: 4/1659 |
Livello bibliografico | ||
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Toaff, Ariel | |
Titolo | Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'eta moderna / Ariel Toaff | |
Pubblicazione | Bologna : Il mulino, [2000] |
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Descrizione fisica | 222 p., [8] c. di tav. : ill. ; 22 cm. | |
Collezione | Biblioteca storica | |
Numeri |
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[ISBN] 88-150-7755-3
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[BNI] 2001 11425
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Nomi | ||
Classificazione Dewey |
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394.12 (FI.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. - 394.12
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - PAL | |
Codice identificativo | BRUM073742 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Fondi antichi della Biblioteca regionale universitaria di Messina | O M A 03284 | 000305210 |