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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Burgio, Concetta
Titolo La cucina della Magna Grecia e oltre / Concetta Burgio, Nello Mangiafico
Pubblicazione Catania : CULC, [2008]
Descrizione fisica 208 p. : ill. ; 24 cm
Numeri
· [ISBN] 8890234466
· [ISBN] 9788890234460
Nomi
· [Autore] Burgio, Concetta
· [Autore] Mangiafico, Nello
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (21.) CULINARIA. SICILIA E ISOLE ADIACENTI
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo PAL0216608

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Catania 2.NC. (O)/(3)/141 000362098 / 1 v.   consultazione