Ricerca: Collezione = testi » Paese = italia » Anno di pubblicazione = 2001 » Autore = polloni, gilberto
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Argomenti di vitivinicoltura / A. Costacurta ... \et al.! ; a cura di Gilberto Polloni
Piacenza : Centro Itard, 2001 (Piacenza : Casa editrice Vicolo del pavone)
Monografia - Testo a stampa [VIA0096057]
Il mercato del vino : analisi e riflessioni / P. De Risio ... (et al.) ; a cura di Gilberto Polloni
Piacenza : Centro Itard, 2001 (Piacenza : Casa editrice Vicolo del pavone)
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Temi ed aspetti normativi in enologia / F. Giorgi ... (et al.) ; a cura di Gilberto Polloni
Piacenza : Centro Itard, 2001 (Piacenza : Casa editrice Vicolo del pavone)
Monografia - Testo a stampa [VIA0096070]
Margheriti, Riccardo
Le denominazioni di origine : uno sguardo aggiornato / R. Margheriti, A. Niederbacher, E. Rivella ; a cura di Gilberto Polloni
Piacenza : Centro Itard, 2001 (Piacenza : Casa editrice Vicolo del pavone)
Monografia - Testo a stampa [VIA0096068]

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