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Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
Ricerca:  Collezione = società  >> Anno di pubblicazione = 1999 >> Biblioteca = Biblioteca centrale della regione siciliana >> Titolo uniforme = cucina italiana : storia di una cultura
Risultati: 1-1 di (1)

1. Capatti, Alberto       
La  cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari       
Roma [etc.] : GLF editori Laterza, 1999       
Monografia - Testo a stampa [IEI0134448]