Scheda: 6/13 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Emmy, Elsa | |
Titolo | Artisti in cucina per una fabula cibaria / Elsa Emmy, Ettore Puglia | |
Pubblicazione | Catania : Greco, 1994 |
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Descrizione fisica | 237 p. : ill. ; 20 cm | |
Collezione | Gasterea | |
Variante del titolo | Artisti in cucina. - | |
Nomi |
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[Autore] Emmy, Elsa
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[Autore] Puglia, Ettore
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.59458 (21.) CULINARIA. SICILIA E ISOLE ADIACENTI
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0103439 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | 2.NC. (S)(1)418 | 000290878 / 1 v. | 1 v. | consultazione |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | LS C.1878. | 000597684 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |