Scheda: 34/102 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Titolo | Il cibo dell'altro : movimenti migratori e culture alimentari nella Torino del Novecento / a cura di Marcella Filippa | |
Pubblicazione | Roma : Lavoro, 2003 |
|
Descrizione fisica | XXIII, 363 p. ; 21 cm | |
Collezione | Studi e ricerche ; 127 | |
Numeri |
·
[ISBN] 8873130259
|
|
Nomi | ||
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
·
394.120945121 (21.) USI E COSTUMI GENERALI . IL MANGIARE E IL BERE. TORINO
|
|
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | TO01284824 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
---|---|---|---|---|
Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (R)(1)157.127 | 000368810 / 1 v. | 109,111,127 | consultazione,prestito,fotoriproduzione |