Scheda dettagliata
Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
Ricerca:  Soggetti = LETTERATURA.  >> Paese = italia >> Editore = il mulino





Scheda: 25/128
	
Livello bibliografico: Monografia
Tipo documento: Testo a stampa
Autore principale:
	 Biasin, Gian Paolo
Titolo:
	 I sapori della modernità : cibo e romanzo / Gian Paolo Biasin
Pubblicazione:
	 Bologna : Il mulino, [1991]
Descrizione fisica:
	 204 p. ; 22 cm.
Collezione:
	 Intersezioni ; 96
Numeri:
	[ISBN]  8815031782
Nomi:
	[Autore]  Biasin, Gian Paolo
Soggetti:
	Gastronomia nella letteratura
Classificazione Dewey:
	809.93355 (21.) 
Lingua di pubblicazione:
	ita
Paese di pubblicazione:
	it
Provenienza:
	IT - IT-000000
Codice identificativo:
	RAV0170745
Localizzazioni:
	Biblioteca centrale della Regione siciliana - 1 v. - BP3 24.B.129. - BP 0005564955 N 1 v. - A - 19920113 - 19920113