Scheda: 17/19 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Titolo | Il cibo dell'altro : movimenti migratori e culture alimentari nella Torino del Novecento / a cura di Marcella Filippa | |
Pubblicazione | Roma : Lavoro, 2003 |
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Descrizione fisica | XXIII, 363 p. ; 21 cm | |
Collezione | Studi e ricerche ; 127 | |
Numeri |
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[ISBN] 8873130259
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Nomi | ||
Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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394.120945121 (21.) USI E COSTUMI GENERALI . IL MANGIARE E IL BERE. TORINO
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | TO01284824 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (R)(1)157.127 | 000368810 / 1 v. | 109,111,127 | consultazione,prestito,fotoriproduzione |