Scheda: 16/993 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Morricone, Achille | |
Titolo | Dizionario dietetico degli alimenti / Achille Morricone, Vincenzo Pedicino | |
Pubblicazione | [Milano] : A. Vallardi, 1986 |
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Descrizione fisica | 892 p., [8] c. di tav. : ill. ; 19 cm. | |
Collezione | Le guide | |
Numeri |
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[BNI] 88-9564
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Nomi |
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[Autore] Morricone, Achille
·
[Autore] Pedicino, Vincenzo
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.03 (21.) CIBI E BEVANDE (ALIMENTI). DIZIONARI, ENCICLOPEDIE, CONCORDANZE.
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | CFI0028751 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | 0 CONS. 10 | 000606272 / 1 v. | Consultazione e riproduzione digitale | |
Biblioteca centrale della Regione siciliana | 3 11.B.114. | 000517702 / 1 v. (2. copia) | consultazione |