Scheda: 14/40
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Cardella, Antonio
Titolo Sicilia in bocca / Antonio Cardella ; prefazione di Michele Perriera
Pubblicazione Rimini : Gulliver, [2004]
Descrizione fisica 271 p. : ill. ; 25 cm
Collezione La cucina delle regioni d'Italia
Note generali
· Testi in dialetto siciliano, italiano e inglese
· Contiene glossario.
Numeri
· [ISBN] 8880314416
Nomi
· [Autore] Cardella, Antonio
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.59458 (21.) CULINARIA. SICILIA E ISOLE ADIACENTI
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo PAL0214386

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Catania 2.NC. (N)/(1)/286 000363764 / 1 v.   consultazione