Scheda: 13/58
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Cernia, Enrico
Titolo Le biotecnologie nel settore agroalimentare / Enrico Cernia, Ludwig Degen
Pubblicazione Roma : NIS, 1995
Descrizione fisica 167 p. ; 24 cm
Collezione I manuali ; 89
Note generali
· In appendice: La formazione professionale nel settore agroalimentare in Italia.
Numeri
· [ISBN] 8843003003
Nomi
· [Autore] Cernia, Enrico
· [Autore] Degen, Ludwig
Soggetti
Classificazione Dewey
· 631 (21.) AGRICOLTURA. SPECIFICHE TECNICHE; APPARECCHI, ATTREZZATURE, MATERIALI
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo PAL0106168

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca Comunale "Francesco Scaduto" Bagheria CDD 664 CER 000043315 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 33.D.80. 000585374 / 1 v. 1 v.  consultazione





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