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Vissani, Gianfranco
La tradizione regionale nella cucina di Vissani / Gianfranco Vissani ; disegni di Giuliana Serano
Roma : RAI-ERI, 1999
Monografia - Testo a stampa [RAV0339003]
Vissani, Gianfranco
I segreti di un grande cuoco / Gianfranco Vissani ; disegni di Giuliana Serano
Roma : RAI-ERI, c1999
Monografia - Testo a stampa [TO00806619]

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