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Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
Ricerca:  Collezione = Robinson  >> Paese = italia >> Editore = glf editori laterza >> Luogo di pubblicazione = roma \etc. >> Anno di pubblicazione = 2002 >> Soggetto = culinaria - italia - storia. i
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1. Capatti, Alberto       
La  cucina italiana : storia di una cultura / Alberto Capatti, Massimo Montanari       
Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 2002       
Monografia - Testo a stampa [FER0186042]