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Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
Ricerca:  Nomi =  Capatti >> Soggetto = culinaria e
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1. Godard, Misette       
IL  gusto dell'agro : saggio di gastronomia storica / Misette Godard ; prefazione di Folco Portinari e Alberto Capatti ; traduzione di Laura Gras       
Bra : Slow food editore, 1994       
Monografia - Testo a stampa [TO00323795]