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Croce, Marcella
Guida ai sapori perduti : storie e segreti del cibo siciliano con quaranta antiche ricette / Marcella Croce ; introduzione di Giuseppe Barbera
Palermo : Kalós edizioni d'arte, 2017
Monografia - Testo a stampa [PA10035236]
Basile, Gaetano <1937- >
Il cibo è festa : tradizioni e ricette della cucina siciliana / Gaetano Basile, Anna Maria Musco Dominici
Palermo : Edizioni d’arte Kalós, 2014
Monografia - Testo a stampa [PAL0275492]

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