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Catalogo del Polo Regionale di Sicilia
Ricerca:  Nomi =  Duby >> Biblioteca = Biblioteca centrale della regione siciliana >> Collezione = grandi opere >> Titolo uniforme = gastronomie au moyen age.
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1. Redon, Odile       
A tavola nel Medioevo : con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia / Odile Redon, Françoise Sabban, Silvano Serventi ; prefazione di Georges Duby       
Roma [etc.] : Laterza, 1994       
Monografia - Testo a stampa [RAV0245677]