Ricerca: Codice Classificazione Dewey = 641.22
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Ubigli, Mario
I profili del vino : introduzione all'analisi sensoriale / Mario Ubigli
Monografia - Testo a stampa [BRUM075112]
Grazzi-Soncini, Giacomo
Il vino / del professore G. Grazzi-Soncini
Monografia - Testo a stampa [BRUM075759]
Johnson, Hugh
Atlante mondiale dei vini / Hugh Johnson, Fancis Robinson
Monografia - Testo a stampa [BRUM076206]
Dizionario Larousse dei vini del mondo / edizione italiana a cura di Elio Archimede
Monografia - Testo a stampa [BRUM076741]
Peynaud, Emile
Il gusto del vino : il grande libro della degustazione / Emile Peynaud ; edizione italiana a cura di Lamberto Paronetto
Monografia - Testo a stampa [BRUM076908]
Dizionario Veronelli dei termini del vino / a cura di Alessandro Masnaghetti, con la collaborazione di Massimo Zanichelli
Monografia - Testo a stampa [BRUM077458]
Trapani, Nicola
Arte, cultura e tecnica della degustazione : vini, vivande / Nicola Trapani
Marsala : Enovitis, [1998]
Monografia - Testo a stampa [CFI0418694]
Tariffa di vino per botte ed ettolitro / per cura di Bernardo La Fata
Partinico : Barbato, stampa 1920
Monografia - Testo a stampa [PAL0055256]
Chironi, Stefania
Dialogue entre un consommateur et l'etiquette d'une bouteille de vin / Stefania Chironi
[S.l. : s.n.], stampa 2003 (Palermo : Dipartimento di Economia dei Sistemi Agro-Forestali dell'Università dgli Studi)
Monografia - Testo a stampa [PAL0209216]
Di Majo, Danila
Composti antiossidanti del vino nell'alimentazione / Danila Di Majo, Santo Giammanco
[Palermo] : Ila Palma, 2010
Monografia - Testo a stampa [PAL0232846]
Priewe, Jens
Vino : una cultura mondiale / Jens Priewe
Azzano San Paolo (BG) : Bolis, c2002
Monografia - Testo a stampa [VIA0093304]
Fontanari, Iris
La vite e il vino nella farmacia di Plinio il Vecchio / Iris Fontanari Martinatti
[Spini, Gardolo] : Arca, [2001]
Monografia - Testo a stampa [VIA0086882]
Pirovano, Gaetano
Trattato di vinificazione : aggiuntavi una esposizione sommaria del processo Pasteur per conservare e invecchiare i vini / di Gaetano Pirovano
Milano : G. Brigola, 1869
Monografia - Testo a stampa [VIA0085711]
Ando, Carlo
Breviario dei vini italiani / Carlo Andò ; prefazione di Alberto Consiglio
Roma : Edizioni del Tornese, 1972
Monografia - Testo a stampa [LO10714184]
Paulsen, Trofimo
I vini tipici della provincia di Messina / [T. Paulsen]
Messina : Grafiche La Sicilia, 1934
Monografia - Testo a stampa [PAL0136318]
Musso, Elisabetta
Leggete e bevetene tutti : guida irriverente per allegri bevitori / Elisabetta Musso
[Palermo] : Flaccovio, 2018
Monografia - Testo a stampa [PAL0310748]
Vini a tavola : [come conoscerli, degustarli ed abbinarli] / a cura di European school for sommeliers e Lidl Italia
[S.l.] : [s.n.], ©2018 (Caltanissetta : Lussografica)
Monografia - Testo a stampa [PAL0319889]
La storia in un bicchiere / [a cura di Sandro Doglio ; testi e ricerche di Antonella Appiano]
[S.l.] : Daumerie, 1988
Monografia - Testo a stampa [CFI0160406]
Pastena, Bruno
Saper bere il vino / Bruno Pastena
Palermo : Dharba, 1990
Monografia - Testo a stampa [CFI0190037]
Gianformaggio, Francesco
Manuale pratico di enologia moderna / Francesco Gianformaggio
Milano : U. Hoepli, 1955
Monografia - Testo a stampa [CUB0309062]
Vaccarini, Giuseppe
Manuale del sommelier : come conoscere, apprezzare, valutare il vino e come gestire una cantina / Giuseppe Vaccarini
[Firenze] : Giunti, [2005]
Monografia - Testo a stampa [MOD0981297]
Giacalone-Monaco, Tommaso
Il marsala, caposaldo dell'economia siciliana e nazionale / Tom. Giacalone-Monaco
Firenze : Vallecchi, [1952?]
Monografia - Testo a stampa [PAL0055618]
Premio giornalistico internazionale Barbi Colombini <1981-86 ; Montalcino>
Premio internazionale Barbi Colombini : Fior da fiore : gli scritti vincitori dal 1981 al 1986
Montalcino : Fattorie dei Barbi e del Casato, 1987
Monografia - Testo a stampa [PAL0128937]
Storie di vite : alla scoperta del vino tra itinerari e racconti / a cura di Salvo Ognibene
[Palermo] : D. Flaccovio, 2021
Monografia - Testo a stampa [PAL0350415]
Pallotta, Umberto
Lezioni di enologia / Umberto Pallotta, Aureliano Amati, Attile Minguzzi
Bologna : Cooperativa libraria universitaria editrice, stampa 1977
Monografia - Testo a stampa [RAV0127760]
Il libro dei vini
Milano : Vallardi, 1983
Monografia - Testo a stampa [RAV0314329]
Ubigli, Mario
I profili del vino : alla scoperta dell'analisi sensoriale / Mario Ubigli
Bologna : Edagricole, 2004
Monografia - Testo a stampa [RAV1289625]
Tubi, Graziano <sec. 19.>
Istruzioni sull'uso dell'apparecchio dissolforatore e conservatore del vino : coll'aggiunta di alcuni precetti relativi alla solforazione della vite ed al travasamento del vino / del dottore Graziano Tubi
Milano : G.Brigola, 1868
Monografia - Testo a stampa [SBL0402511]
Johnson, Hugh
Atlante mondiale dei vini / Hugh Johnson, Jancis Robinson
Milano : Mondadori, 2020
Monografia - Testo a stampa [TO02072664]
Johnson, Hugh
Atlante mondiale dei vini / Hugh Johnson, Jancis Robinson
Milano : Mondadori, 2008
Monografia - Testo a stampa [UBO3507088]
Grande enciclopedia del vino : tutti i vini italiani a denominazione d'origine controllata
Rozzano : Editoriale domus, c 1981
Monografia - Testo a stampa [VIA0031685]
Il vino in casa : consigli, nozioni e curiosita per apprezzare e bere il buon vino
Rozzano : Editoriale domus, c 1981
Monografia - Testo a stampa [VIA0031694]
Il vino nella storia : cultura e civilta del vino dall'antichita ai giorni nostri
Rozzano : Editoriale domus, c 1981
Monografia - Testo a stampa [VIA0031697]
Papo, Luigi
Il marsala / Luigi Papo, Anna Pesenti
Milano : Fabbri, 1986
Monografia - Testo a stampa [VIA0062222]
Bruno, Giovanni Flavio
Trattato del vino e aceto / Giovanni Flavio Bruno ; a cura di Bruna Bianchi e Marco Santoro
Napoli : Edizioni scientifiche italiane, \1999!
Monografia - Testo a stampa [VIA0078623]
Romanelli, Leonardo <1963- >
Il marsala : nobile, forte e intenso come l'anima piu vera della Sicilia / Leonardo Romanelli, Michele Franzan
Firenze : Nardini : F.C. Panini, °2001]
Monografia - Testo a stampa [VIA0108414]
Fezzi, Elisabetta
Il vino : la produzione in piccola scala / Elisabetta Fezzi e Fabrizio Penna
Padova : MEB, [1988]
Monografia - Testo a stampa [CFI0153307]
Salonia, Dalila
Vincanto : suggestioni sensoriali di degustazione / Dalila Salonia
Catania : Malcor D', 2017
Monografia - Testo a stampa [PAL0321153]
Pieri, Romano
La civilta del vino : mito, lavoro, dolce vita / Romano Pieri
Cesena : Il ponte vecchio, [2001]
Monografia - Testo a stampa [RAV0800455]
Wine : a selection of contemporary wine labels / [edited and translations by Jamy Small ; book design: Raffaello Buccheri, Martina Distefano, Francesco Trovato]
Siracusa : LetteraVentidue, 2015
Monografia - Testo a stampa [VEA1166813]
Scanzi, Andrea
Il vino degli altri : viaggio alla scoperta dei migliori vini del mondo (e dei loro rivali italiani) / Andrea Scanzi
Milano : Mondadori, 2010
Monografia - Testo a stampa [RAV1893623]
Tachis, Giacomo
Vini di età : filiosofia dell'invecchiamento / [Giacomo Tachis]
Palermo : Kalos, [2009]
Monografia - Testo a stampa [PAL0218579]
Cipresso, Roberto
Il romanzo del vino / Roberto Cipresso ; con Giovanni Negri e Stefano Milioni ; presentazione di Robert Parker jr
Casale Monferrato : Piemme, 2007
Monografia - Testo a stampa [BVE0437631]
Durso Pennisi, Alfio
Dizionario enologico / di Alfio Durso Pennisi
Milano : Cisalpino, 1990
Monografia - Testo a stampa [CFI0173262]
Vino
Catania : Co.S.P.A., \1991!
Monografia - Documento da proiettare o video [CFI0252793]
Sicilia : wine philosophy : vini di Sicilia : vinitaly 2009 / [organizzata da Istituto regionale della vite e del vino ; a cura di Giacomo Manzo]
Palermo : [s.n], 2009 (Palermo : Priulla)
Monografia - Testo a stampa [PAL0283351]
De Amicis, Edmondo <1846-1908>
Il vino / Edmondo De Amicis ; illustrato da A. Ferraguti, Ett. Ximenes, E. Nardi
Milano : Fratelli Treves, 1890
Monografia - Testo a stampa [TO00714602]
Ottavi, Ottavio <1849-1893>
Enologia : precetti ad uso degli enologi italiani / del prof. Ottavio Ottavi ; riveduta ed ampliata da Arnaldo Strucchi ; con una appendice sul metodo della botte unitaria pei calcoli relativi alle botti circolari dell'ing. Rinaldo Bassi.- 5. ed. interamente rifatta
Milano : Hoepli, 1904
Monografia - Testo a stampa [CUB0416379]
Cernilli, Daniele
Memorie di un assaggiatore di vini / Daniele Cernilli
Torino : Einaudi, [2006]
Monografia - Testo a stampa [LO11053641]
Gautier, Jean-François
Histoire du vin / Jean François Gautier
Paris : Presses universitaires de France, 1992
Monografia - Testo a stampa [MIL0138603]

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