Ricerca: Nomi = Marchesi, Gualtiero
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Marchesi, Gualtiero
La mia nuova grande cucina italiana / Gualtiero Marchesi
Milano : Rizzoli, 1980
Monografia - Testo a stampa [SBL0339485]
Marchesi, Gualtiero
La cucina regionale italiana / Gualtiero Marchesi
Milano : A. Mondadori, , 1997
Monografia - Testo a stampa [TO00973077]
Marchesi, Gualtiero
3: Uova, ortaggi e frutta / Gualtiero Marchesi
[S.l. : s.n., 2003?)
Fa parte di: <<I >>segreti del cuoco ; con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Monografia - Testo a stampa [TO01273545]
Marchesi, Gualtiero
4: Pasta e riso, terrine dolci e menu / Gualtiero Marchesi
[S.l. : s.n., 2003?]
Fa parte di: <<I >>segreti del cuoco ; con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Monografia - Testo a stampa [TO01273561]
Marchesi, Gualtiero
5: Il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
[S.l. : s. n., 2003?]
Fa parte di: <<I >>segreti del cuoco ; con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Monografia - Testo a stampa [TO01273572]
Marchesi, Gualtiero
2: Carni e pesci / Gualtiero Marchesi
[S.l. : s.n., 2003?] (Farigliano : Milanoagende)
Fa parte di: <<I >>segreti del cuoco ; con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Monografia - Testo a stampa [UBO2337171]
Marchesi, Gualtiero
1: Fondi, salse e cotture / Gualtiero Marchesi
[S.l. : s.n., 2003?] (Farigliano : Milanoagende)
Fa parte di: <<I >>segreti del cuoco ; con il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Monografia - Testo a stampa [UBO2341633]
Marchesi, Gualtiero
Il codice del buongustaio / Gualtiero Marchesi
Milano : Rizzoli, stampa 1985
Monografia - Testo a stampa [CAG0058060]
Marchesi, Gualtiero
Oltre il fornello / Gualtiero Marchesi ; introduzione di Francesco Alberoni ; disegni di Agata Benedetti
[Milano] : Biblioteca universale Rizzoli, 1994
Monografia - Testo a stampa [PAL0097389]
Marchesi, Gualtiero
La tavola imbandita : storia estetica della cucina / Gualtiero Marchesi, Luca Vercelloni
Roma ; Bari : Laterza, 2001
Monografia - Testo a stampa [RMS0136082]

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