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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Ventura, Piero <1938-2015>
Titolo I cibi : evoluzione alimentare nel tempo / Piero Ventura ; hanno collaborato Max Casalini ... [et al.]
Pubblicazione Milano : A. Mondadori, 1994
Descrizione fisica 63 p. : ill. ; 29 cm.
Collezione Le tracce dell'uomo
Titolo uniforme
· I cibi
Numeri
· [ISBN] 8804383542
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 394.1209 (23.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Storia, geografia, persone
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo LO10333068

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca Comunale "Tommaso Bordonaro" di Bolognetta A 641 R VENTU 000009670 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca Comunale "Claudio Catalfio" di Terrasini RAGAZZI R 394.199 VEN 1 000016027 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione





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