Scheda: 67/183 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Buonassisi, Vincenzo <1918-2004> | |
Titolo | La grande cucina italiana e le sue salse / Vincenzo Buonassisi | |
Pubblicazione | Milano : Vallardi, 1983 |
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Descrizione fisica | 1 v. : ill. ; 19 cm | |
Collezione | Le guide | |
Nomi |
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[Autore] Buonassisi, Vincenzo <1918-2004>
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | CFI0047358 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca Comunale "V. Aglialoro - G. Garraffa" di Caccamo | SALA CONS.641 BUO | 000017451 | consultazione,prestito,fotoriproduzione |