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Scheda: 66/67
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Rebora, Giovanni <1932-2007>
Titolo La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Pubblicazione Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 2000
Descrizione fisica XI, 211 p : ill. ; 21 cm
Collezione Economica Laterza ; 200
Note generali
· In appendice: A tavola con Colombo, dello stesso A.
Numeri
· [ISBN] 8842061506
· [ISBN] 9788842061502
· [BNI] 2001-3671
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 394.1209 (21.) USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. STORIA, GEOGRAFIA, PERSONE
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo VIA0082330

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca dell'Istituto Gramsci Siciliano COLL 394 12 REBOG 1 A 000018329   solo consultazione
Biblioteca regionale universitaria di Messina F ASTONE A 76 000376011 / 1 v. (4. ed. 2006 ma ristampa)   consultazione,prestito,fotoriproduzione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 41.D.20. 000627913 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione





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