Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Nomi = Tortelli Scheda: 6/15 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Heine, Peter Titolo: Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica / Peter Heine ; traduzione di Marina Pugliano e Valentina Tortelli Pubblicazione: Palermo : Sellerio, 2017 Descrizione fisica: 229 p. ; 21 cm Collezione: Il contesto ; 84 Titolo uniforme: Köstlicher Orient | PUVV298333 Numeri: [ISBN] 8838937168 Nomi: Heine, Peter Pugliano, Marina Tortelli, Valentina Soggetti: Culinaria - Medio-Oriente Classificazione Dewey: 394.120956 (23.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: LIA0970922 Localizzazioni: Biblioteca Comunale - Piana degli Albanesi - 41. 394 HEIDEL - 41PIA0000287695 B 1 v. - A - 20180323 - 20180323 Biblioteca centrale della Regione siciliana - BPDEP 3.6596. - BP 0007241315 B 1 v. - C - 20171218 - 20171218 - BPLS C.7416. - BP 0007241905 B 1 v. (2. copia) - A - 20171218 - 20171218