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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo documento |
Testo a stampa
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Autore principale
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Brignone, J. Ph. |
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Titolo
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Le langage de l'hôtellerie et du tourisme : arguments termes et expressions sur les services de la cuisine, du ristoraunt, du bar / J. Ph. Brignone
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Edizione
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Nuova ed. riveduta e ampliata |
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Pubblicazione
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Palermo : S. F. Flaccovio, 1980
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Descrizione fisica
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194 p. ; 24 cm |
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Collezione
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Collana di testi per il settore turistico-alberghiero ; 2 |
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Nomi
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Lingua di pubblicazione
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FRANCESE |
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Paese di pubblicazione
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ITALIA |
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Provenienza
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IT - IT-000000 |
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Codice identificativo
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PAL0238485 |