Ricerca: Nomi = Artusi » Codice Dewey = 641.5
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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Artusi, Pellegrino
Titolo La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene / Pellegrino Artusi ; introduzione e note di Piero Camporesi
Pubblicazione Torino : Einaudi, [1995]
Descrizione fisica LXXXVI, 776 p. ; 20 cm
Collezione Einaudi tascabili ; 320
Note generali
· Segue: Appendice.
Numeri
· [ISBN] 8806139045
Nomi
· [Autore] Artusi, Pellegrino
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.5 (21.) CULINARIA
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo RAV0263026

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 33.B.180. 000592327 / 1 v. 1 v.  consultazione,prestito,fotoriproduzione





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