Scheda: 36/77 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Dumas, Alexandre <1802-1870> | |
Titolo | Il grande dizionario di cucina / Alexandre Dumas ; a cura di Carlo Carlino | |
Pubblicazione | Palermo : Sellerio, 2004 |
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Descrizione fisica | 2 v. ; 17 cm | |
Collezione | La memoria ; 627 | |
Note generali |
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In custodia
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Titolo uniforme | ||
Numeri |
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[ISBN] 8838919070
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[ISBN] 9788838919077
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Comprende | ||
Nomi |
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[Autore] Dumas, Alexandre <1802-1870>
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[Curatore] Carlino, Carlo
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.503 (23.) CIBI E BEVANDE. Cucina. Dizionari, enciclopedie, concordanze
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV1273393 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca centrale della Regione siciliana | M. B.79. |