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Scheda: 33/268
Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Jori, Alberto <1965- >
Titolo Il pane tra sacro e profano : metafore dell'alimentazione nel mondo mediterraneo : saggio di filosofia della cultura / Alberto Jori
Pubblicazione Palermo : Nuova Ipsa, 2016
Descrizione fisica 269 p. : ill. ; 21 cm
Collezione Saggi
Numeri
· [ISBN] 9788876766206
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 641.81509 (22.) CUCINA DI PIATTI PRELIMINARI E DI ACCOMPAGNAMENTO. PANE E AFFINI. Storia, geografia, persone
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo RAV2051871

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca centrale della Regione siciliana DEP 3.6122. 000720568 / 1 v.   consultazione e fotoriproduzione





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