Scheda: 3/9 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Burgio, Concetta | |
Titolo | La cucina della Magna Grecia e oltre / Concetta Burgio, Nello Mangiafico | |
Pubblicazione | Catania : CULC, [2008] |
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Descrizione fisica | 208 p. : ill. ; 24 cm | |
Numeri |
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[ISBN] 8890234466
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[ISBN] 9788890234460
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Nomi |
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[Autore] Burgio, Concetta
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[Autore] Mangiafico, Nello
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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641.59458 (21.) CULINARIA. SICILIA E ISOLE ADIACENTI
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | PAL0216608 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca regionale universitaria di Catania | 2.NC. (O)/(3)/141 | 000362098 / 1 v. | consultazione |