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Livello bibliografico Monografia
Tipo documento Testo a stampa
Autore principale Sapio Bartelletti, Ninì
Titolo La cucina siciliana nobile e popolare : ricette, storia, aneddoti, curiosita / Nini Sapio Bartelletti ; prefazione di Caterina Lucia La Rosa
Edizione 3. ed
Pubblicazione Milano : F. Angeli, 1985
Descrizione fisica 186 p. ; 22 cm.
Collezione Collana di gastronomia e turismo ; 14
Numeri
· [ISBN] 8820418371
Nomi
Soggetti
Classificazione Dewey
· 394.109458 (21.) USI E COSTUMI. MANGIARE E BERE. SICILIA.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Provenienza IT - IT-000000
Codice identificativo PAL0048352

Biblioteca Collocazione Inventario Numero dei volumi o consistenze dei periodici Tipo di fruizione
Biblioteca regionale universitaria di Catania 2.NC. (R)/(1)/459 000218121 / 1 v.   solo consultazione
Biblioteca centrale della Regione siciliana 3 28.B.105. 000565313 / 1 v.   consultazione,prestito,fotoriproduzione





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