Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Nomi = Roma >> Livello bibliografico = monografia >> Tipo di documento = testo a stampa >> Lingua = italiano >> Soggetto = it roma >> Paese = italia >> Editore = appresso francesco caualli Scheda: 3/9 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Frugoli, Antonio Titolo: Pratica, e scalcaria d'Antonio Frugoli lucchese, intitolata pianta di delicati frutti da seruirsi à qualsiuoglia mensa di prencipi ... con molti auuertimenti circa all'honorato officio di scalco, con le liste di tutti i mesi dell'anno, compartite nelle quattro stagioni. Con vn trattato dell'inuentori delle viuande, e beuande, così antiche, come moderne, nouamente ritrouato, e tradotto di lingua armenia in italiana. Con le qualità, e stagioni di tutti li cibi da grasso, e da magro, e lor cucina di viuande diuerse Edizione: Ristampato di nuouo con la giunta del Discorso del trinciante ... Diuisa in otto libri .. Pubblicazione: In Roma : appresso Francesco Caualli, 1638 Descrizione fisica: 2 pt. ([40], 464; [12], 98, [2] p.), [1] c. di tav. ripieg. : ill., 1 ritr. calcogr. ; 4º Note generali: Pt. 2: Discorso d'Antonio Frugoli lucchese, sopra l'officio del trinciante, . Segn.: a-e⁴ A-3M⁴; *⁶ A-L⁴ M⁶ Ritr. dell'A. a c. a3v Vignetta calcogr. (albero) con stemma del dedicatario, cardinale d'Arach, sui front.1 v. (2 pt.) - IT-PA0523 , ANTIQUA 117 bis 1 v. (2 pt.) - IT-PA0064 , ANTIQUA III.3787. Impronta: Pt. 1: erli ino- o,ie teCr (3) 1638 (A) Pt. 2: p-a- o-di l-la Pola (3) 1638 (A) Nomi: [Autore] Frugoli, Antonio [Editore] Cavalli, Francesco Luogo normalizzato: IT Roma LO1L002924 Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: VIAE002124 Localizzazioni: Biblioteca della Soprintendenza di Palermo - 44ANTIQUA 117 bis - 44A 0000039045 B 1 v. (2 pt.) - C - 20190606 - 20190606 Biblioteca centrale della Regione siciliana - BPANTIQUA III.3787. - BP 0000714335 C 1 v. (2 pt.) - Z - 20070511 - 20070511