Scheda dettagliata Catalogo del Polo Regionale di Sicilia Ricerca: Soggetti = Culinaria - Sicilia >> Soggetto = culinaria - sicilia i Scheda: 29/147 Livello bibliografico: Monografia Tipo documento: Testo a stampa Autore principale: Burgio, Concetta Titolo: La cucina della Magna Grecia e oltre / Concetta Burgio, Nello Mangiafico Pubblicazione: Catania : CULC, [2008] Descrizione fisica: 208 p. : ill. ; 24 cm Numeri: [ISBN] 8890234466 [ISBN] 9788890234460 Nomi: [Autore] Burgio, Concetta [Autore] Mangiafico, Nello Soggetti: Culinaria - Sicilia Classificazione Dewey: 641.59458 (21.) Lingua di pubblicazione: ita Paese di pubblicazione: it Provenienza: IT - IT-000000 Codice identificativo: PAL0216608 Localizzazioni: Biblioteca regionale universitaria di Catania - BC2.NC. (O)/(3)/141 - BC 0003620985 B 1 v. - Z - 20090122 - 20090122