Scheda: 26/205 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Rossi, Giuseppe <merceologo> | |
Titolo | Manuale di tecnologia casearia / Giuseppe Rossi | |
Edizione | 2. ed | |
Pubblicazione | Bologna : Edagricole, 1977 |
|
Descrizione fisica | X, 684 p. : ill. ; 20 cm. | |
Numeri |
·
[BNI] 789269
|
|
Nomi | ||
Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | SBL0148393 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
---|---|---|---|---|
Biblioteca Comunale "Padre Giammaria Carapezza da Geraci" di Geraci Siculo | GENERALE 637 1 | 000000567 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca Comunale di Villafrati | CDD 637 ros | 000000304 / 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |