Scheda: 25/40 |
Livello bibliografico | Monografia | |
Tipo documento | Testo a stampa | |
Autore principale | Apoteker, Arnaud | |
Titolo | L' invasione del pesce-fragola : come viene manipolata la nostra alimentazione / Arnaud Apoteker | |
Pubblicazione | Roma : Editori riuniti, 2000 |
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Descrizione fisica | 223 p. ; 21 cm. | |
Collezione | Laboratorio quotidiano | |
Titolo uniforme | ||
Numeri |
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[ISBN] 8835949556
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Nomi |
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[Autore] Apoteker, Arnaud
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Soggetti | ||
Classificazione Dewey |
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664.024 (21.) TECNOLOGIA ALIMENTARE. PROCESSI DI LAVORAZIONE
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Lingua di pubblicazione | ITALIANO | |
Paese di pubblicazione | ITALIA | |
Provenienza | IT - IT-000000 | |
Codice identificativo | RAV0707816 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Numero dei volumi o consistenze dei periodici | Tipo di fruizione |
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Biblioteca Comunale - Piana degli Albanesi | . 660 APOINV | PIA 000020532 / 1 v. | consultazione | |
Biblioteca regionale universitaria di Catania | CL. (R)(2)415.2 | 000328857 / 1 v. | 1-3, | consultazione,prestito,fotoriproduzione |
Biblioteca regionale universitaria di Messina | O M A 3564 | 000307143 / 1 v. | 1 v. | consultazione,prestito,fotoriproduzione |